Re Nero - Formaggio

Re Nero è un formaggio stagionato prodotto secondo la propria ricetta da latte parzialmente scremato. Il prodotto ha un gusto deciso e un aroma caratteristico. Nella sezione la superficie è leggermente gialla e la crosta non è commestibile. Prodotto a peso variabile, le fette sono di circa 500 grammi.

Periodo di validità di 4 mesi.